東京に久しぶりに雪が積もった週末。
友人の家でのホームパーティに招待してもらいました。
（友人といっても、わたしのお料理の先生なのですが）
この日は先生の家族も加わって、総勢10人のにぎやかな集まりになりました。
大きなテーブルを囲んで、乾杯～♪
はじめてお話しする方もいましたが、このくらいの人数だとすぐに仲良くなれます。

テーブルに並んだお料理は、シンプルだけどどれもおいしそう（さすが、お料理の先生）。
ワインがどんどんすすんでしまいます。

　
蓮根と人参を焼いて岩塩をまぶしたもの。　一晩タレに漬け込んだ焼き豚。美味です～。
ほんのりと野菜の甘みが。緑色はセージ。　最初に肉に砂糖をすりこむんだそうです。

この日の話題は、お料理のレシピやお酒のこと、旅の話など尽きません。。。
下は20代、上は60代と年齢も仕事もばらばらなので、いろんな話が飛び出します。
とても刺激になります。

おしゃれなレストランもいいですが、大人数ならこんなホームパーティが楽しいです。
私自身もご飯を食べたり飲んだりするときは、以前よりも、誰かの家に遊び行ったり、
自宅に集まってもらうことが多くなりました。
それほど時間を気にせずごろごろできるし、酔っ払っても、最悪泊まってしまえばいい・・・
「わたしの友人を連れてくるね」なんてことで友達の輪も広がります。
人が来るとなると、お掃除もまめにすることになり、一石二鳥です。

ちなみに我が家でパーティを開くときは、必ずテーマを決めます。
クリスマスやひな祭りなどの季節イベント、そのほか「お題」を決めたり、テーマカラーを
決めたりして遊んでいます。
時には、室内にテーマに沿った飾りつけを施したり、メニューにもこだわります。
以前「謝肉祭」というテーマだったときは、メニューはお肉がメイン、友人には牛のきぐるみを
着てもらいました。学芸会気分で楽しかった！

結局、この日はワインと日本酒の後、ティオぺぺやポルト酒までいただいて、
いい気分で家路につきました。
お料理とおしゃべりでおなかもいっぱい。ごちそうさまでした！